ほっこり肉じゃが

家庭料理の定番ですが、
寒くなってきたので肉じゃがにしてみました。



ジャガイモと人参はたいてい買い置きがあるので、
思い立ったらすぐ作れるのもいいところ。

昔は煮物って面倒だな…と思っていたのですが、
最近は煮込めば勝手にできるので楽ちんメニューだと思っています。

その変化が、ちょっと歳を取った…ってことかもしれませんね。