食べて、描いて、ちいさなシアワセ。

サラダにかけても美味しい「サラダエレガンス」。

今度は鶏の手羽元にすり込んでソテーにしてみました。



手前のレンコンのほうがでっかく写ってますが、
ほんのり色味もついてなかなか美味しそうな焼き上がりです。

お味は野菜パウダーが効いているのか、
塩コショウよりもかなり味がある感じ。

衣がないのでフライドチキン風とはいきませんが、
お手軽タンドーリーチキン風といったところ。

あっさり定番メニューに昇格しそうです。