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Posted by おてもやん at

2010年01月22日

エコカレー

オトナからこどもまで、
みんなが大好きな国民的人気メニュー・カレー。

先日、私も作りましたshoko
…しかし、食べ終わったあとの鍋を洗うのがイヤなんです。
ベタベタだし、洗ったスポンジは1回でサヨナラだし。

そこで、毎回最後はこうすることに決めています!

100121curry

メインはたまごではありませんsn
あくまでその下のご飯の話。

カレーが少〜し残った鍋に、直接ご飯を投入します。
そしてそのまま炒めます。
鍋にこびりついたルーももったいないから
こそげ落としてしっかりご飯に絡めます。
そのままだと甘めになるから、カレー粉をかけて風味をプラス!

即席ドライカレーの完成です!!
簡単でしかも美味しくて、3日目のカレーでも目先が変わって食べられます。
その上、お鍋もきれいになるので洗い物もラクチン!

カレーのラストにぜひお試しくださいハート  


Posted by まちのみかみか at 11:45Comments(8)つくったもの